眼下这个季节，是孩子生长最快的时候。因此，对于宝宝来说，营养当然很重要。他们需要在食物中及时补充维生素、矿物质、优质蛋白和卵磷脂……为此，妈妈们不妨多给孩子们吃些健康的“长高菜”。
八珍开花
原料：豆腐，香菇，青豆，虾仁，海参，鱿鱼，蟹棒。
制作过程：
1、豆腐、香菇切块，过开水沥干。
2、各种海产品过开水沥干。
3、油锅烧热后，入姜末煸炒出香味，放入豆腐、香菇、海鲜等，翻炒熟，加盐调味。
营养价值：这道菜低脂肪、高蛋白，豆腐还可以补脾胃，改善宝宝食欲不振。海鲜含钙、镁较高，比例恰好是幼儿身体吸收钙镁的最佳比例，适合正在发育的宝宝食用。
