来源：大河网-大河报·大河财立方
原标题：《疫情下的河南“菜篮子”啥情况？这场会议透露这些数据……》
大河报·大河财立方记者 陈沛
目前，河南省蔬菜在田面积300万亩，近期还可增加约50万亩；预计2月份能供应猪肉40万吨、牛羊肉6万吨、禽蛋40万吨……
2月17日，大河报·大河财立方记者从河南省春季农业生产暨脱贫攻坚工作电视电话会议上了解到，目前河南省农业生产情况运行平稳，粮食、蔬菜和畜禽产品供应基本能满足需求。同时，会议还公布了下步的工作重点，通过五大措施，确保粮食和“菜篮子”等重要农产品产得出、运得走、供得上。
| 8500万亩小麦长势好于往年，麦田管理进度与上年持平
对于农业大省来说，疫情并未影响河南省的农业生产进度。
目前，河南省8500万亩小麦从南到北陆续返青起身，土壤墒情适宜，长势好于上年、明显好于常年，一二类苗比例达87.2%，比上年增加1.8%，比常年增加4.1%。对于春季麦田的管理也在有序展开，进度基本与上年持平。截至2月12日，河南省累计中耕177万亩，追肥296万亩，化除942万亩，浇水286万亩，进度与上年基本相当。
全省蔬菜生产供应基本满足需求。目前，河南省蔬菜在田面积300万亩，面积基本与常年持平，长势好于往年，近期还可增加蔬菜种植约50万亩。根据当年情况预计，最近一周河南省可收获蔬菜面积19万亩，可收获产量27万吨，加上大白菜、萝卜等大宗蔬菜还有一定的储量，蔬菜生产总量基本能满足居民消费需求。
畜禽产品供应充足。截至2020年1月底，河南省生猪存栏3170万头、肉蛋鸡存栏6.25亿只；预计2月份河南省能供应猪肉40万吨、牛羊肉6万吨、禽蛋40万吨。与2019年2月相比，禽蛋供应略有增加，奶类供应基本持平，肉类供应略有偏紧但基本能满足市场需求。
| 五措并举，确保粮食和“菜篮子”产得出、运得走、供得上
会上介绍，虽然前阶段措施取得了一定成效，但受天气、疫情等因素影响，春季农业生产仍存在一些困难和问题。
针对这些困难和问题，会议上公布了下一步重点工作，将通过五大措施并举，做到疫情防控、春耕生产两不误，确保粮食和“菜篮子”等重要农产品产得出、运得走、供得上。
一要强化麦田管理。要根据苗情分类管理，促苗稳健生长；要加强病虫害防控，加强重大病虫害监测预警；重点关注“倒春寒”等极端天气，指导农民落实预防措施，防止冻害发生。
二要强化蔬菜生产。要加强在田蔬菜管理，合理安排采摘期，提高产量；引导群众及时栽种下茬蔬菜，确保春播蔬菜应种尽种、结构优化；对蔬菜规模经营主体和生产加工企业，要加大项目资金支持力度，帮助他们组织在乡农民及时开展采收、加工，解决用工难问题。
三要强化畜牧业生产。认真落实好生猪稳产保供等各项扶持政策，支持养殖企业稳产扩能；要支持屠宰、乳品加工企业和饲料、兽药等企业有序复产开工，打通畜禽生产全链条，尽快恢复畜禽生产和加工能力；确保不发生重大动物疫情。
四要强化生产服务。及时制定有针对性的麦田管理技术意见，指导农民科学管理；要充分发挥农业专家的作用，通过新闻媒体、“三农”热线、短信微信等信息化手段，提高春管关键技术知晓率和到位率；组织引导农机、植保、育苗等社会化服务组织，大力开展代耕代种代育、统防统治等社会化服务，提高生产管理效率；组织农民和新型经营主体在做好个人防护的前提下，有序下田、分时下地，不误农时开展春管春播；继续加强“菜篮子”产品信息调度，大力开展线上线下销售，推动供需有效衔接。
五要强化农资供应和监管。摸清本地区农资的生产数量和市场需求底数，提前做好余缺调剂，保障春季生产需要；对具备疫情防控条件的农药化肥、兽药饲料等农资生产企业、经营主体，加强政策和融资支持，帮助企业尽早复工复产；畅通物流，确保饲料、种苗等农资调得进、用得上、不缺货，确保粮食和“菜篮子”等重要农产品产得出、运得走、供得上。
