外国友人品尝信阳毛尖后，打出“OK”手势刘平摄信阳毛尖、南湾鱼、华英鸭、黄国粉、金豫南面粉等这些地方区域品牌和企业品牌，大家耳熟能详，潢川县卜塔集花卉、罗山楠杆镇烟叶、商城县长竹园的油茶、淮滨县谷堆的蔬菜、光山的青虾和麻鸭、息县路口的西瓜、新县卡房乡的板栗、平桥区长台关的花生等每个地方都有自己特色的农业产业，来到大信阳，必须去浉河港、董家河、八里畈、凉亭，因为不去这些地方，你无法领略茶都的魅力……
游客体验信阳毛尖采摘 刘平摄走进信阳，你会在如痴如醉中度过每一秒钟……这是信阳市致力打造以茶业为龙头、以区域性支柱产业为支点、以品牌农业为支撑带来的变化。
信阳是个农业大市，全市三分之二乡镇实现种植业、养殖业和加工业区域化、规模化、专业化，都已形成区域型支柱产业和品牌效应：信阳无公害食品、绿色食品、有机食品异彩纷呈，信阳毛尖获国家质检总局原产地域标记批准，成为信阳人民永远的财富；光山青虾、新县山野菜、信阳紫云英获2001年国际农产品博览会金奖，实现此类大奖零的突破；华英的樱桃谷鸭，商城黑猪、黄国粉、金豫南面粉等农产品名声远播，大受欢迎。
光山麻鸭 盛鹏摄做强茶品牌助力茶农增收
提到信阳，人们第一个想到的自然是信阳毛尖，这个庞大的家族已经拥有“龙潭”、“文新”“蓝天”、“新林”、“光州”等几十个知名品牌。
信阳板栗 李光敏摄信阳是中国茶的原产地之一，有2300多年的种茶历史。信阳茶拥有“巴拿马万国博览会金奖”、“中国十大名茶”、国家质量金奖、世界绿茶大会最高金奖等诸多殊荣。信阳市委书记乔新江曾经表示，茶，绿了信阳山、扬了信阳名、富了信阳人。
山信粮业近年来，信阳不断调整产品结构，拉长产业链条，研发生产出了“信阳红”红茶，形成了红绿争艳、比翼齐飞的发展格局，信阳茶更是搭乘“互联网+”的快车，与互联网深度融合。现在正是信阳毛尖春茶上市的时节，通过互联网营销，每天都有大量“信阳毛尖”的订单从全国各地发往信阳。目前，信阳毛尖在多种电商平台共设销售网点近4000家，销售业绩稳步增长。信阳同时加快生产乌龙茶、饼茶、花茶和出口精制茶，开发茶食品、茶饮料、茶保健品和茶机械、茶器具等，呈现出产业集聚、良性互动的发展态势。
“一带一路”战略涵盖了全球44亿人口，涵盖了全球最重要的茶叶生产和消费地区，蕴藏着巨大的市场潜力和人口红利。信阳，作为茶马古道上的重要节点，迎来了复兴中华茶文化、提振茶产业、壮大茶经济的重大历史机遇。
华英熟食加工车间去年2月28日，有61.7吨、价值14.2万元的砖茶，从信阳光山县启运蒙古国，供应蒙古市场。这是继信阳绿茶、红茶出口以来，首次实现砖茶的出口，也是青砖茶首次出口“一带一路”国家。信阳充分用好一带一路战略带来的政策红利，从供给侧发力，苦练内功，研究市场需求，发挥资源优势，丰富产品种类，提升产业综合实力，积极开拓国外市场，为茶产业发展开辟新天地。
南湾鱼 刘平摄信阳茶之所以被誉为中国茶都，与这一组数字密不可分：目前全市产茶乡镇、办事处共110个，产茶村950个，登记注册茶叶企业1306个，茶叶专业合作社855个，茶农超过100万人，茶业从业人员达到120万人，茶业经纪人近20万人，仅光山县茶业经纪人就近4万人。在全市茶行业创建了龙潭、文新、蓝天、新林、广义5个中国驰名商标和15个河南省著名商标；拥有信阳龙潭茶业公司和信阳市文新茶业有限公司两个国家级农业产业化重点龙头企业和17个省级农业产业化重点龙头企业，70多家市级农业产业化茶叶龙头企业，全市通过QS认证的茶叶企业达50余家，标准化茶叶加工厂近百个，其中龙潭茶叶公司、蓝天茶叶公司、申林茶叶公司、新林茶叶公司等龙头企业安装了自动化炒青、蒸青生产线，年加工能力达到3000吨以上，在国内处于领先水平。
副省长王铁（左二）在信阳市委书记乔新江（右二）陪同下视察金豫南公司，要求严把质量关，把品牌做大做强去年4月12日，2016中国茶叶区域公用品牌价值评估结果发布，“信阳毛尖”比上一年上升了一个名次，位列第二，估值达57.33亿，成为最具经营力的三大茶叶品牌之一。
以茶为媒介，以节促发展。茶文化节，已成为信阳走向世界的桥梁、世界了解信阳的窗口。自1992年以来，信阳已连续成功举办了24届茶文化节，今年4月28日，信阳将迎来第25届茶文化节，其系列活动将为世界了解信阳毛尖，让信阳毛尖走向世界搭建更为宽广的平台，从而使信阳广大茶农增收致富。
发展壮大龙头企业稳步竞争能力
茶叶再好，也不能一枝独秀！深谙此理，信阳市积极实施农业品牌战略，已经成为推动农业转方式、调结构，加快推进农业现代化的一项紧迫任务。
据信阳市农业局一负责人介绍，信阳全面贯彻落实中央、省委一号文件精神，紧紧围绕优质粮油、畜禽、茶叶、水产、果蔬、林果、中药材等主导产业，以培育农业产业化集群为抓手，以建设生产基地、发展龙头企业、提高农产品精深加工能力以及构建服务体系为重点，努力提升农业产业化经营水平，有效带动了农业增产、农民增收和农村经济持续发展。
2016年，全省上报批复5家农业产业化国家级龙头企业，信阳市的文新茶叶有限责任公司喜获殊荣；申报10家农业产业化省重点龙头企业，批复7家，目前，农业产业化省重点龙头企业总数位居全省第一；审核、查验37家企业，上报信阳市政府36家农业产业化市重点龙头企业并得到批复。到2016年底，全市农业产业化市级以上重点龙头企业370余家，其中国家级5家、省级57家、市级310家。2016年完成总产值308亿元，实现利润61.6亿元，上缴税金3.48亿元，人均创造产值136万元，利税8.2万元。
目前信阳市呈现百龙戏珠的发展态势，龙头企业涉及粮油、畜禽、茶叶、水产、果蔬、林果、中药材、花卉苗木、油茶等几十个产业，通过自建、领办、参办、订单合作等方式，联结农产品基地369万亩，带动农户62万户。
升级休闲观光农业以展促招
把休闲农业、庄园经济作为统筹城乡协调发展、产业结构优化升级的战略性产业抓紧抓实。充分利用交通区位、人文资源、生态环境等优势，结合粮油、果蔬、茶叶、花卉苗木等农业产业体系，加快推进老区一、二、三产业融合发展，打造一批在全国叫得响的休闲农业品牌。
在采访中，记者了解到，其具体做法是：一是开展了全国休闲农业示范县和休闲农业示范点创建工作。在全市筛选一批特色鲜明、管理规范、品牌优势明显的休闲农业县区和休闲农业企业，进行重点培育和规模。2016年信阳市向农业部推荐了光山县为全国休闲农业和乡村旅游示范县并成功当选，目前，信阳市已有三个县成为全国休闲农业和乡村旅游示范县。二是开展了中国最美休闲乡村和中国美丽田园推广活动，按照农业部推进生态文明和美丽中国建设的部署，向农业部推荐信阳市浉河区睡仙桥村为中国最美休闲乡村，经各级推荐，专家评审和网上公示等程序，睡仙桥村被农业部认定为中国最美休闲乡村。
积极组织和动员龙头企业、合作社参加2016年第十九届中国农产品加工业投资贸易洽谈会。会上，信阳市企业广泛参与大会的各项活动，其中新县豫南葛业生物科技有限公司生产的葛根粉条荣获农洽会优质产品奖，充分展示了信阳市企业形象和农业发展成就，并达成一批投资意向和签订了一批投资协议。会后，农业部陈晓华副部长参观考察浉河区信阳毛尖茶网，潢川县华英集团，黄国粮业，并受到陈部长的高度赞扬。
举办龙头企业负责人培训班，提高经营管理水平
2016年8月24日至8月30日，由中共信阳市委农村工作办公室、市农业局、市人才办三家联合举办的信阳市农业产业化重点龙头企业负责人培训班在信阳开元大酒店开班，本次培训班由信阳农民大学负责培训，一共举办了两期，近300名龙头企业负责人参加了培训。通过培训，大家了解了互联网+现代农业以及农业标准化、品牌化建设等知识，为今后企业发展奠定了坚实的理论基础。
“2017年信阳市全面落实党的十八大、十八届三中、四中、五中、六中全会和习近平总书记系列重要讲话特别是视察江苏时重要讲话精神，牢固树立创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，以创新农业经营机制体制和转变农业发展方式为主线，以延伸产业链和完善利益联结机制为核心，以农村一二三产业之间的融合渗透和交叉重组为路径，以促进农业增效农民增收为目标，推进农业供给侧结构调整，逐步形成以家庭承包经营为基础，专业大户、家庭农场、农民专业合作社、农业产业化龙头企业为骨干，其他组织形式为补充的现代农业经营体系和农业与二三产业交叉融合的现代产业体系，为建设富强美好和谐的新农村奠定坚实基础。”信阳市委书记、市长一番铿锵有力的话语至今仍然萦绕在500万农民的耳边，成为他们前行的方向与动力。
信阳市委、市政府绝不是说说而已，时下，信阳大地已然掀起了新一轮的农业革命：
农业产业化集群集聚规模效应在壮大。目前全市共有省政府认定的省级农业产业化集群17家（总数居全省第一位），市级农业产业化集群18家，各县区也根据自身产业特点规划发展几十家农业产业化集群。
信阳市培育壮大产业集群与产业扶贫相结合，充分运用精准扶贫政策，支持产业集群在贫困地区建基地、搞加工，带动农户稳定脱贫；与“四优四化”相对接，大力开展优势农产品生产、加工、流通，提高产业化经营水平；与返乡下乡人员创业创新相联系，开展农业产业化示范基地提质行动，建设一批农业产业园。
信阳充分发挥农业龙头企业的引领示范作用，通过实施财税、金融、人才等配套措施，支持龙头企业通过品牌嫁接、资本运作、产业延伸等方式，打破产业界限，实现发展壮大和转型升级，开展跨区域、二三产业间的联合与合作，让龙头企业有能力有条件在产业融合中发挥主导性作用。
目前全市市级以上龙头企业370余家，今年市里计划至少再打造和认定20家农业产业化市重点龙头企业。
信阳引导和鼓励新型经营主体开展“互联网+现代农业”、“旅游+现代农业”、“产业+现代农业”等多种新型业态和商业模式的创新实践，重点发展一村一业、一村一品、一村一企，推进农产品品牌化建设。围绕产业融合模式、主体培育、公共服务、政策创新和投融资机制，发展农业生产性服务业，延长农业产业链条，支持农产品精深加工发展和农产品冷链物流体系建设，鼓励新型农业经营主体开展生鲜农产品“基地（企业）+社区直供”电子商务业务，发展线上线下协同运营的商务模式。
依托信阳市生态资源优势，以促进农民就业增收和满足居民消费为核心，按照“以农为本、农旅结合”为方针，以生态为主线，以山水为脉络，以田园为依托，推进农业与旅游、教育、文化、健康养老等产业深度融合。积极发展多种形式的农家乐，提升管理水平和服务质量，建设一批具有历史、地域、民族特点的特色农业旅游村镇、美丽乡村休闲旅游示范村和休闲农业示范园区。按照产业链完整、利益联结机制紧密的标准，开展农村一二三产业融合发展试点示范工作，形成了可复制、可推广的经验，促进农村产业融合快速发展。
在采访中，记者了解到，信阳把技术含量高、市场容量大、高附加值、低能耗的产品列入战略规划，建立和完善品牌农业的产业链、价值链、供给链，提升品牌农业的影响力，引导其做大做强。
乔新江说，打造生态品牌经济先行区，必须一二三产业融合发展，协调并进。信阳作为农区，大力发展生态农业责无旁贷。现在，“信阳茶”、“黄国粉”、“华英鸭”、“南湾鱼”、“山茶油”等信阳知名地域农产品品牌叫响全国；省级以上农业产业化重点龙头企业位居全省前列；还有登记在册的8000余家农民专业合作组织，139个省级以上机构命名的美丽乡村，都为生态品牌农业的发展奠定了基础，信阳要从农业大市向农业强市迈进。
金色的豫南
这里所说的不是指河南省的南部，而是位于河南省东南部的金豫南面粉有限公司。
十几年前，金豫南面粉有限公司收集了豫、皖、苏、浙等多个省区25个品种的弱筋、中筋小麦，建立基地，确定试验田，对多个小麦品种进行种植实验。通过观察、臻别、优中选优，最终选出适合当地土壤、气候、光照等自然生态环境、抗病、抗灾性能较强、稳产高产、广大麦农非常喜爱的“扬麦15”“宁麦13”。至目前该公司已在全县建立弱筋小麦繁种基地2万亩，推广种植弱筋小麦60万亩，年产量突破24万吨，农业产值达5亿元。
同时，金豫南面粉公司已发展为注册资本2000万元，日加工能力近千吨，生产规模和先进程度居全国面粉工业前列的现代化面粉加工业。公司组建了河南省唯一省级弱筋小麦工程技术研究中心，先后承担了省市科技攻关项目，取得国家发明专利1项，研发低筋系列专用粉8个。公司主导产品“金豫南”牌饼干、糕点、馒头系列专用粉，先后获得“全国放心面”“绿色食品”和“河南省著名商标”；公司并荣获“全国放心粮油加工示范企业”、“河南省农业产化重点龙头企业”、“河南省农业产业化集区”、“河南省科技型中小企业”等项称号。产品畅销全国。是“三全”、“亲亲”、“华美”、“海新”、“达利”、“珠穆朗玛”等国内大型食品加工企业专用粉供应商、产业合作伙伴。
作为河南省扶贫重点企业，河南省扶贫协会常务理事单位的金豫南面粉公司，更是淮滨县扶贫攻坚的主力军，承担全县11个乡镇、41个贫困村、5324个贫困户、19318口贫困人口的脱贫攻坚重任。其扶贫人口占全县应脱贫人口4.3万人的44.93%。2016年，该公司实施了财政扶贫到户增收项目带动和弱筋小麦产业扶持项目带动。2016年农业年度，促进贫困户增收达6145.816万元。为淮滨县扶贫攻坚做出了积极贡献，受到省委脱贫攻坚督导巡察组的高度评价。
山信粮业有限公司是一家集农产品种植、收购、加工、销售，大米加工，农产品进出口贸易、仓储于一体的综合性大型企业，始建于1991年。具备食用油罐容2万吨、粮食库容20万吨，年处理油糠20万吨、稻谷60万吨，生产食品级大米蛋白、米糠蛋白2万吨。
公司专注健康粮品产业链，依托大别山绿色水稻种植基地，确保粮源优质、安全。主导品牌“山信”、“桂桥”牌系“河南省著名商标”、大米产品为“河南省名牌产品”，并相继获得绿色、有机产品认证，山信稻米油、五斗坝黑米获得生态原产地保护。企业拥有“河南省籼稻加工工程技术研究中心”，山信大米产业化集群被河南省政府认定为省级农业产业化集群。
经历20余年的经营和发展，山信粮业的辐射力、影响力不断扩大。公司强力实施名牌、品牌战略。首先保证产品质量，严格原粮、产品检测和检验制度，依照粮油国家标准，把好质量关，确保消费者吃上安全、放心的食品，提高产品的信誉度和顾客的忠诚度；其次是加大新品种研发力度，形成产品系列，提高产品档次，提高商标知名度。培育、形成并推广系列生态大米、稻米油，确保产品绿色、环保、营养、健康，受到消费者的喜爱；三是加快由做产品向做品牌转变的步伐，通过自主创新、品牌经营、商标注册、专利申请等手段，培育拥有自主知识产权、核心技术和较强市场竞争力的知名品牌；四是充分利用各种媒体和各类会展等，推介品牌，不断提高山信粮油品牌的知名度和美誉度。
山信公司产业链将会不断向上、下游延伸，逐步形成上到选种育种、农业种植、基地建设，下到收购仓储，稻米、稻米油、稻米蛋白加工销售等整个粮油加工及废副产品综合利用的全产业链模式。山信真正形成从“田间”到“餐桌”的食品安全放心产业链，进一步开拓产业利润空间。
山信公司将始终秉持“优粮品、育人品、铸企品，健康天下人”的神圣使命，倾心打造“山信”品牌，创建中国稻米产业典范，实现“中国饭，山信米”的梦想。
华英：畅享世界的鸭肉品牌
河南华英农业发展股份有限公司诞生于1991年，是农业产业化国家重点龙头企业。26年跨越发展，华英公司以樱桃谷鸭的繁育、养殖和加工为基础，以肉鸡和熟食生产相配套，打造了一个世界上产业链条最为完整的综合外向型高端禽类食品加工企业。2009年12月16日，华英在深圳证券交易所成功上市（股票名称：华英农业，股票代码：002321），成为国内鸭行业首家上市企业。
目前公司总资产62亿元，具备了年出栏禽苗3亿只，屠宰加工商品禽2亿只，熟食10万吨，羽绒5万吨，饲料120万吨的生产能力，被誉为“世界鸭王”。
回顾华英的成长史，就是围绕品牌建设、缔造鸭业王国的发展史。多年来，该公司以“争创世界名牌，打造百年华英”为目标，以“为消费者提供安全健康的鸭肉产品”为着力点，从质量、创新、市场等方面不断拓展华英品牌的产品内涵，使企业的行业影响力持续提升。
以质量为基础，铸就企业安全盾牌
华英公司通过引进、借鉴、吸收国内外先进的质量管理标准、管理经验和管理方法，探索出了一条独具特色的质量管理之路，公司制定了600多项企业质量标准，全面通过ISO9000质量体系认证、HACCP认证、GAP认证和ISO14001环境体系认证。在华英，质量就是品牌的缩影，“全员、全方位、全过程”的质量管理模式深入人心。从生产到销售，上千个岗位，每一个岗位都有自己的操作规程；从养殖到加工，数百个现场，每一个现场都有专门的质检人员。注重源头建设，推行备案制度，完善追溯过程，成功构建了华英公司在疫病控制、残留控制和卫生控制上三大质量保证体系，使华英产品始终处于受控状态。公司也先后被授予全国质量管理先进企业、食品安全示范单位和国家AAA级标准化良好行为企业，华英产品也成为国家无公害农产品、中国名牌产品和国家三绿工程十大肉类畅销品牌。
以创新为突破，提升企业科技含量
围绕核心技术的原始创新、集成创新和引进吸收再创新，华英公司不断加大科研开发经费投入，集聚科技人才，紧盯技术前沿，在关键技术领域挑战国际标准，打造了一套产学研结合的技术创新体系。公司设有“国家级水禽试验站”和“产品研发与工程技术中心”，拥有省级动物保健中心及国家级中心化验室，承担着国家水禽技术研究实验项目，围绕疫病控制、微生物、农药残留的检验检测，建立了一整套以企业为主体的技术创新体系。能对产品源头、生产过程、销售终端实行严密的质量把制，更在养殖加工技术方面保持了领先水平。中心化验室成功通过了禽流感检测、三聚氢胺等检测能力的国家验证。在科学养殖、加工、产品研发、技术创新方面，取得过多项科技成果，是我国鸭行业产品质量标准的重要起草者和积极参与者。
以营销为手段提高企业品牌效应
以一流质量问鼎市场，靠规范管理与国际接轨。目前，华英鸭产品已经发展成为冷冻、生鲜、熟食制品等12大类300多个品种，构建了批发、超市、连锁、电商并举，国内国外共进的全球营销网络。华英鸭以其安全、健康、放心的良好形象成为国际高端鸭肉品牌的代名词，产品牢牢占据了国内主要大中城市，与河南双汇、北京全聚德、南京桂花鸭以及麦德龙、大润发和联华超市等企业建立了稳固的合作关系，产品畅销全国，并远销韩国、日本、新加坡、俄罗斯、中东、东南亚和中国香港等20多个国家和地区，其中华英鲜冻鸭的出口量位居全国第一，熟食鸭肉制品出口量也连续多年位居行业前列。市场影响力的持续提升，推动了华英品牌效应不断放大，华英商标被国家工商总局确定为“中国驰名商标”，华英也成为北京奥运会、深圳大运会、南京青奥会、郑州上合峰会和杭州G20峰会指定鸭肉供应企业。
打造世界级禽业领导品牌，做您身边的健康美食顾问。面对未来，华英公司正把不断超越的华英梦，融入国家“一带一路”的大格局，以鸭为龙头，以肉鸡和熟食为两翼，推动传统板块与智慧华英深度融合，主业突出、多点联动，继续谱写华英品牌建设的新辉煌。