原标题：河南提出食品安全小目标：2022年群众满意度要达80%以上
猛犸新闻·东方今报记者 宋迎迎/文图
早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶。舌尖上的安全，是百姓关心的焦点。1月26日，记者从河南省政府办公厅印发的《河南省食品安全省建设规划（2019—2022年）》了解到，对未来4年食品安全省建设，河南列出“任务书”：到2020年，公众对食品安全总体满意度达70%以上，2022年达80%以上。
2020年，食品安全总体满意度达70%以上
民以食为天，为保证老百姓的餐桌安全，我省未来有怎样的发展目标？
规划提出，通过3~5年的努力，把我省建成食品安全大省，为人民群众“舌尖上的安全”提供更加坚实的保障，具体目标分“两步走”。
到2020年，全省食品安全抽检合格率高于全国平均水平，其中，我省生产主要农产品质量安全评价性抽检合格率稳定在97%以上，我省加工食品抽检合格率稳定在98%以上，三分之一以上的省辖市达到国家食品安全示范城市标准，三分之一以上的县（市）区达到国家农产品质量安全县标准，人民群众对食品安全总体满意度达到70%以上。
到2022年，我省生产农产品质量安全评价性抽检合格率稳定在98%以上，我省加工食品抽检合格率稳定在99%以上，一半以上的省辖市达到国家食品安全示范城市标准，一半以上的县（市）区达到国家农产品质量安全县标准，人民群众对食品安全总体满意度达到80%以上。
建立全产品溯源体系重点监管婴幼儿配方奶粉等
为实现上述目标，规划提出了从源头治理，再到加强惩戒，建立追溯体系等多项措施。
规划明确，要健全产品溯源体系。通过溯源体系建设，实现省内食品来源可知、去向可追、质量可查、责任可究。
探索建设农产品质量安全追溯体系。以“三品一标”（无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志）为重点，对果品、粮食、茶叶、蔬菜、肉品等农产品逐步开展追溯管理，实现生产、收购、加工、储存、运输、销售、消费全链条的可跟踪与可追溯。
深入推进重点食品电子追溯体系建设。对婴幼儿配方奶粉、乳制品、肉制品、食用植物油、白酒等高风险、与人民群众生活密切相关的重点品类食品，实行从生产到经营全过程追溯信息管理。
推进全省食品安全追溯信息互通共享。依托省统一政务数据共享交换平台，统一数据采集规范，统一接口标准，建立数据共享机制，实现部门间追溯信息的互联互通，逐步实现食品质量安全全品种、全链条可追溯。
建立食品安全“红黑名单”整治校园周边食品安全
在食品安全管控方面，规划提出，要健全食品安全信用体系。建立食品安全信用信息采集、公开、共享、评价和奖惩机制，明确信用等级和“红黑名单”的认定标准和程序。建设省公共信息平台食品安全信用信息子系统，完善食品生产经营主体信用档案。
强化信用监管结果运用，建立守信联合激励和失信联合惩戒机制。加强食品行业自律，推进社会信用体系行业性示范试点工作。开展食品企业、食品行业诚信建设活动。
规划同时提出，加强食品安全治理整顿。围绕重点领域、关键环节和突出问题，全省开展常态化食品安全治理整顿行动。聚焦高风险重点区域、重点环节和重点品种，开展农产品质量安全专项治理、食品“三小”（小作坊、小经营店、小摊点）行业专项整治、校园及周边食品安全专项治理、网络食品安全“清网”行动。各级政府要结合本地实际，协调组织开展专项整治和综合治理，严防出现区域性、系统性食品安全风险。
