EMBA商院案例:食品包装公司的冠军路

2011年09月09日08:50      EMBA考试网             _COUNT_人评论

  能够成为成功的跨国企业的新兴市场公司为数不多。有一家企业做到了这一点,这就是包装食品公司宾堡集团。这家上市公司由Lorenzo Servitje于1945年在墨西哥创建,现为世界上最大的面包生产商,2010年销售额超过100亿美元,其中略超过一半来自于本国市场之外,即中国、包括阿根廷和巴西在内的许多拉美国家以及美国。该公司运营数个著名品牌,包括美国的Entenmann’s and Thomas,以及拉美地区无所不在的宾堡品牌。

  Servitje的儿子Daniel Servitje于1997年接手担任CEO。从那时起,宾堡集团的销售增长到原来的五倍以上,突出的原因是经营区域扩展以及盈利能力提高。Servitje治下的几次大笔收购也使得宾堡集团成为美国最大的面包生产商——最近,该公司收购的Sara Lee公司的新鲜烘焙制品部门,到2011年8月初,该交易仍在等待监管部门审批。

  Servitje在与麦肯锡的Alejandro Diaz进行的此次访谈中,讨论了他的公司与发达市场的跨国公司在经营理念方面的不同,执行并购的挑战,拉美消费者的状态,以及宾堡集团对于健康和营养问题投入的越来越多的关注。

  新兴市场的不同之处

  那么,我们作为拉美或新兴市场的冠军,为既有的秩序带来了什么?我想说的是,我们有着不同的视角,或者说从不同的视角看待事情——可能更加谦卑一点地说,就是更加关注我们国家的经济不确定性。

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