大缸也能烤红薯。
里面是这样的。
昨日上午,文化宫路汝河路口东北角处,一个摊贩在用一个大缸烤红薯卖。
摊贩于师傅说,这个缸炉是自己花2000多元在宁夏买的,炉内共3层烘烤区,中间底部设有一个小炭火盆,一炉能烤出40余斤红薯。因为红薯烘烤前必须先去皮,工序较繁杂,因此会比传统的烤红薯价格略贵些。
郑州晚报首席记者 徐富盈 实习生 俸维秋 文/图
昨日上午,文化宫路汝河路口东北角处,一个摊贩在用一个大缸烤红薯卖。
摊贩于师傅说,这个缸炉是自己花2000多元在宁夏买的,炉内共3层烘烤区,中间底部设有一个小炭火盆,一炉能烤出40余斤红薯。因为红薯烘烤前必须先去皮,工序较繁杂,因此会比传统的烤红薯价格略贵些。
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